焼き餅と燻製

いらない竹を準備して

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着火

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その火を木炭に移して、餅やとうもろこし、ウインナーなど焼いて食べました。

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燻製が食べたいというリクエストに応えて、準備しました。
食材は、ペーパータオルなどで水分をよく拭き取ります。
蒲鉾やウインナーは塩味があるので、そのまま。
鶏肉には食塩をふりかけました。

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缶の底に、チップを軽く一握り置いて、カセットコンロに乗せ、中火で30分で、完成です。

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